روش بو دادن تخمه کدو به روش بازاری؛ با طعمهای متنوع
تاریخ انتشار: ۱۸ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۵۴۵۴۰
تخمه کدو بو داده، از تنقلات خوشمزهای است که میتواند لحظات لذتبخشی را برایمان رقم بزند. چه در حال گپ زدن با عزیزانمان باشیم، چه در حال فیلم دیدن یا حتی انجام کارهای روزمره، تخمه کدو میتواند طعمی دلنشین و جذاب به فعالیتهایمان اضافه کند. این میان وعده سرشار از مواد مغذی است که برای سلامتی ما مفید هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش اکالا بلاگ، این دانهها با طعم شور، شیرین یا ساده موجود هستند و میتوانند به تنهایی یا به عنوان میان وعده همراه با سایر تنقلات مصرف شوند. برای داشتن تخمه کدو بو دادهی سالمتر و خوش طعمتر پیشنهاد میشود.
مراحل بو دادن تخمه کدو به روش بازاری
برای بو دادن تخمه کدو به روش بازاری مراحل زیر را تهیه کنید.
مرحله اول: جدا کردن تخمه از کدودر اولین مرحله شما باید کدو را از وسط برش داده و تخمههای آن را به آرامی جدا کنید.
مرحله دوم: شستن تخمههای کدوبعد از جدا کردن تخمهها، آنها را با آب سرد به خوبی بشویید تا باقی مانده کدو که به آنها چسبیده است جدا شود. برای این کار میتوانید از یک صافی استفاده کنید. بعد از چند بار شستن، تخمهها را روی یک دستمال تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شوند.
مرحله سوم: تفت دادن تخمهها کدوحال نوبت به تفت دادن تخمهها میرسد. برای این کار از یک تابهی بزرگ استفاده کنید، تخمههای خشک شده را به تابه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. باید به مدت ۲۰ دقیقه تخمهها را تفت دهید البته فراموش نکنید که هر ۵ دقیقه یکبار تخمهها را با استفاده از یک قاشق چوبی هم بزنید تا از سوختن آنها جلوگیری شود.
مرحله چهارم: اضافه کردن چاشنی به تخمه کدوبعد از گذشت ۲۰ دقیقه، وقتی که بوی خوش تخمه کدو بو داده را حس کردید باید چاشنیهایی را که مدنظر دارید به تخمهها اضافه کنید و تخمهها را هم بزنید تا به خوبی طعمدار شوند. (تخمه کدو را میتوان با انواع ادویهها و چاشنیها مزهدار کرد و از آن لذت برد.)
چند فوت و فن کوزهگری در بو دادن تخمه کدو به روش بازاریدر این بخش به چند نکته برای بو دادن بخمه کدو اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
شما میتوانید برای رژیمیتر شدن تخمهها، آنها را در فر تفت دهید. برای این کار تخمهها را در سینی فر بریزید و کمی نمک به آنها اضافه کنید، سپس در فر که با دمای ۱۱۰ درجه سانتیگراد گرم شده به مدت ۲ ساعت قرار دهید. توجه داشته باشید که هر نیم ساعت یکبار تخمهها را هم زده و چک کنید.
برای این که تخمهها طعمی ترش داشته باشند میتوانید از آب لیمو ترش تازه به عنوان چاشنی استفاده کنید.
از نمک برای شور شدن تخمه استفاده کنید، ولی در این کار زیادهروی نکنید.
اگر از خوردن تخمههای فلفلی لذت میبرید میتوانید مقدار کمی فلفل سیاه به تخمهها اضافه کنید.
استفاده از مقدار کمی زردچوبه باعث خوشرنگ شدن تخمهها میشود.
تخمه کدو را بیش از حد تفت ندهید، زیرا باعث میشود که سفت شوند.
ارزش غذایی تخمه کدو بو داده شدهارزش غذایی تخمه کدو بو داده شده در هر ۱۰۰ گرم به شرح زیر است:
خواص تخمه کدوتخمههای کدو حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی و ویتامینها است که میتواند در حفظ سلامتی بدن نقش بسزایی داشته باشد. در ادامه به معرفی برخی از آنها میپردازیم:
سلامت قلب: تخمه کدو حاوی چربیهای سالم و منیزیم است که میتوانند به کاهش کلسترول LDL (بد) و افزایش کلسترول HDL (خوب) کمک کنند.
سلامت استخوان: تخمه کدو دارای منیزیم و روی است که برای سلامت استخوان مهم هستند.
کاهش وزن و هضم غذا: تخمه کدو حاوی فیبر بوده و میتواند به کاهش وزن و بهبود هضم غذا کمک کند.
سیستم ایمنی بدن: تخمه کدو حاوی ویتامین E و سایر آنتیاکسیدانها است که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند.
پیشگیری از بی خوابی: تخمه کدو با داشتن تریپتوفان، کیفیت خواب را بهبود میبخشد.
سلامت جنسی، پروستات و ادرار: روی موجود در تخمه کدو برای سلامت جنسی مهم است و ممکن است برای افراد مبتلا به هیپرپلازی خوشخیم پروستات (BPH) مفید باشد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: تخمه کدو تنقلات سلامتی مواد مغذی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل استفاده کنید تخمه ها کدو حاوی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۵۴۵۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اضافه شدن سه بیمار دیگر به جمعیت بیماران سرطانی در استان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، دکتر محمود شهامت با بیان اینکه از هر ۱۰۰ هزار نفردراستان ۱۳۴ نفر از بیماری سرطان رنج میبرند افزود: به طور میانگین روزانه سه نفر به جمعیت سرطانی استان اضافه میشود.
وی عمده علت بیماران سرطانی را در حوزههای معده، تیروئید، سینه و پوست عنوان کرد و ادامه داد: ضرورت دارد در بحث تغذیه به موارد مهم توجه شود.
وی گفت: برای خدمات دهی بهتر به بیماران سرطانی دستگاه شتاب دهنده خطی و مجوز بیمارستان سرطانی اخذ شده است.